Подписаться на рассылку
ru
Войти

Фасолевый суп с капустой

Добро пожаловать в UAFood, где кулинарные мечты становятся реальностью! Сегодня мы отправляемся в путешествие вкусов с блюдом, которое обещает возвысить ваш опыт
Фасолевый суп с капустой
30 мин (ваши 10 мин )
6 порций
Фасолевый суп с капустой

Предлагаем вашему вниманию фасолевый суп по-венгерски, который отлично подойдет для постных дней. Для упрощения приготовления можно использовать уже готовую консервированную фасоль вместо сухой, которую требуется предварительно замачивать на ночь.

Фасоль можно использовать сухую, предварительно замочив её на ночь, но для облегчения работы можно взять готовую консервированную фасоль.

Инструкции

Натрите лук на терке и обжарьте в масле.

Добавьте нашинкованную капусту и влейте один литр воды.

Добавьте томатную пасту и варите до готовности капусты.

Переложите фасоль в кастрюлю.

Доведите до кипения. Посолите.

Разогрейте в сковороде оставшееся масло и обжарьте муку около одной минуты. Всыпьте паприку, сразу перемешайте, чтобы паприка не сгорела.

Всыпьте пассеровку в суп и снова доведите до кипения.

Приятного аппетита!

Поделиться

Специальные
предложения

Пасуля с квашеной капустой

Пасуля с квашеной капустой

Пасуля – это традиционный закарпатский суп, где "пасуля" означает фасоль, являющуюся основным ингредиентом. В этом рецепте пасуля готовится с кислой капустой. Благодаря добавлению муки суп приобретает густую консистенцию, капуста придает приятную кислинку, а фасоль обеспечивает питательность.
посмотреть рецепт
1 час (ваши 30 мин )
6 порций

Гороховый суп быстрого приготовления

Этот рецепт предлагает быстрый способ приготовления горохового супа, используя измельченный лущеный горох. Результат — густой и ароматный суп, который подается с ржаными сухариками, идеально подходящий для быстрого и сытного обеда.
посмотреть рецепт
Греческий суп с баклажанами и цукини

Греческий суп с баклажанами и цукини

Этот греческий суп готовится из запеченных баклажанов и цукини и подается с освежающим соусом дзадзики.
посмотреть рецепт
4 порции
Крестьянский фасолевый суп

Крестьянский фасолевый суп

Этот простой домашний суп с фасолью и рисом готовится без мяса, но получается очень вкусным и сытным.
посмотреть рецепт
6 порций

Суп-ассорти из фасоли, гороха и чечевицы

Этот суп-ассорти представляет собой питательное и ароматное блюдо, приготовленное из фасоли, гороха и чечевицы с добавлением пассерованных овощей. Простота приготовления и богатый вкус делают его идеальным выбором для легкого, но сытного обеда.
посмотреть рецепт
Холодный суп со свежими и малосольными огурцами

Холодный суп со свежими и малосольными огурцами

Холодные супы особенно актуальны в летний период. Предлагаем приготовить освежающий суп из свежих и малосольных огурцов с добавлением чеснока, кинзы, мацони и сметаны. Мята придаёт этому огуречному супу дополнительную свежесть и аромат.
посмотреть рецепт
20 мин (ваши 20 мин )
1 порция