Подписаться на рассылку
ru
Войти

Фасолевый суп с ветчиной

Добро пожаловать в UAFood, где кулинарные мечты становятся реальностью! Сегодня мы отправляемся в путешествие вкусов с блюдом, которое обещает возвысить ваш опыт
Фасолевый суп с ветчиной
30 мин (ваши 30 мин )
7 порций
Фасолевый суп с ветчиной

В напряженные будни вас выручит рецепт фасолевого супа с зеленым горошком, сельдереем и ветчиной. Готовится такой суп из консервированной фасоли, поэтому для его приготовления, если заранее сварить бульон, понадобится всего полчаса. Суп с фасолью и ветчиной всегда получается сытным и очень вкусным.

Инструкции

Нарежьте ветчину небольшими кубиками.

Нарежьте картофель и морковь маленькими кубиками.

Некрупно нарежьте лук и стебли сельдерея.

Измельчите чеснок.

Мелко нарежьте петрушку.

Консервированную фасоль выложите в дуршлаг и промойте холодной водой.

В кастрюле с толстым дном растопите сливочное масло на среднем огне и обжарьте лук в течение 1 минуты.

Добавьте чеснок в кастрюлю с луком, перемешайте.

Добавьте ветчину и продолжайте жарить еще 1 минуту.

Добавьте сельдерей, морковь и зеленый горошек, перемешайте.

Затем добавьте фасоль и картофель, всыпьте соль и перец. Влейте куриный бульон. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите суп на слабом огне 20 минут.

Выключите огонь, добавьте зелень петрушки, перемешайте. Суп с фасолью и ветчиной готов.

Поделиться

Специальные
предложения

Суп-ассорти из фасоли, гороха и чечевицы

Этот суп-ассорти представляет собой питательное и ароматное блюдо, приготовленное из фасоли, гороха и чечевицы с добавлением пассерованных овощей. Простота приготовления и богатый вкус делают его идеальным выбором для легкого, но сытного обеда.
посмотреть рецепт
Фасолевый суп с капустой

Фасолевый суп с капустой

Предлагаем вашему вниманию фасолевый суп по-венгерски, который отлично подойдет для постных дней. Для упрощения приготовления можно использовать уже готовую консервированную фасоль вместо сухой, которую требуется предварительно замачивать на ночь.
посмотреть рецепт
30 мин (ваши 10 мин )
6 порций
Суп с фасолью, сосисками и макаронами

Суп с фасолью, сосисками и макаронами

Интересный рецепт супа на скорую руку, который готовится максимально быстро, а получается очень вкусным. Его основа – это три ингредиента: сосиски, консервированная красная фасоль и макароны. Суп без картофеля, но это не мешает ему быть сытным и питательным – роль картофеля с успехом выполняет фасоль!
посмотреть рецепт
25 мин (ваши 20 мин )
4 порции
Крестьянский фасолевый суп

Крестьянский фасолевый суп

Этот простой домашний суп с фасолью и рисом готовится без мяса, но получается очень вкусным и сытным.
посмотреть рецепт
6 порций