Молочный суп с горохом
Простой и питательный молочный суп с горохом (или фасолью/ячневой крупой). Предварительно замоченный горох варится до готовности, затем добавляется молоко и масло. Идеально для легкого обеда или ужина.
Промытую крупу сварите. Через 15 минут добавьте нарезанный кубиками картофель, затем зеленый горошек и соль. Когда ингредиенты станут мягкими, влейте молоко, проварите, добавьте сливочное масло и мелко нарезанную зелень.
Промытую крупу сварите. Через 15 минут добавьте нарезанный кубиками картофель, затем зеленый горошек и соль. Когда ингредиенты станут мягкими, влейте молоко, проварите, добавьте сливочное масло и мелко нарезанную зелень.