Нежный куриный суп с плавленым сыром и овощами

Добро пожаловать в UAFood, где кулинарные мечты становятся реальностью! Сегодня мы отправляемся в путешествие вкусов с блюдом, которое обещает возвысить ваш опыт
Нежный куриный суп с плавленым сыром и овощами
1 час
8 порций
Нежный куриный суп с плавленым сыром и овощами

Этот куриный суп пользуется большой популярностью в нашей семье благодаря своему исключительному вкусу.

Инструкции

Промойте куриное филе, поместите в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите до кипения, регулярно удаляя пену. Уменьшите огонь до минимального, посолите и варите курицу под крышкой до готовности, примерно 40 минут.

Тем временем очистите, вымойте и нарежьте картофель кубиками.

Тщательно промойте рис.

Извлеките готовое мясо из бульона. Добавьте картофель и рис в бульон и варите на среднем огне 15 минут.

Очистите, вымойте и нарежьте лук и морковь.

Разогрейте сковороду со сливочным маслом. Выложите лук и морковь в горячее масло и обжаривайте на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.

Добавьте обжаренные овощи в суп.

Нарежьте куриное мясо порционными кусочками.

Натрите плавленый сыр на крупной терке.

Промойте цветную капусту и разделите на соцветия.

Добавьте мясо, сыр и цветную капусту в суп. Доведите до кипения и варите на минимальном огне 5-7 минут. Снимите суп с огня.

Промойте и нарежьте зелень. Добавьте в суп. Дайте настояться под крышкой 10-15 минут.

Нежный куриный суп с плавленым сыром и овощами готов. Приятного аппетита!

Поделиться

Специальные
предложения

Быстрый куриный суп с фасолью, кукурузой и помидорами

Быстрый куриный суп с фасолью, кукурузой и помидорами

Этот быстрый куриный суп требует минимальных усилий благодаря использованию готовой курицы, консервированных помидоров и фасоли, а также замороженной кукурузы и специй. Для лучшего вкуса рекомендуется иметь под рукой готовый куриный бульон.
посмотреть рецепт
15 мин
6 порций
Капустняк из квашеной капусты с пшеном и консервированной фасолью

Капустняк из квашеной капусты с пшеном и консервированной фасолью

Приготовьте этот вкусный, сытный и ароматный капустняк из квашеной капусты с пшеном, фасолью и обжаренным беконом. Квашеная капуста придаст супу характерную кислинку и насыщенность.
посмотреть рецепт
1 час 10 мин (ваши 30 мин )
6 порций

Кюфта-шурпа

Традиционный азербайджанский суп Кюфта-шурпа с мясными фрикадельками (кюфтой), нутом, картофелем и ароматными овощами. Наваристый бульон и обжаренные ингредиенты создают богатый и насыщенный вкус.
Холодный суп со свежими и малосольными огурцами

Холодный суп со свежими и малосольными огурцами

Холодные супы особенно актуальны в летний период. Предлагаем приготовить освежающий суп из свежих и малосольных огурцов с добавлением чеснока, кинзы, мацони и сметаны. Мята придаёт этому огуречному супу дополнительную свежесть и аромат.
посмотреть рецепт
20 мин (ваши 20 мин )
1 порция

Довга

Довга – это традиционный азербайджанский кисломолочный суп, который является обязательным блюдом праздничного стола.

Суп с мясом и машем

Промойте мясо, целиком поместите его в кастрюлю с кипящей водой и варите 40 минут. Затем добавьте предварительно замоченный рис и маш, доведите бульон до кипения. После этого добавьте нашинкованные морковь и лук и продолжайте варить ещё 15 минут. За 5 минут до готовности блюдо поперчите, посолите и заправьте томатной пастой.