Подписаться на рассылку
ru
Войти

Суп с говядиной и горохом

Добро пожаловать в UAFood, где кулинарные мечты становятся реальностью! Сегодня мы отправляемся в путешествие вкусов с блюдом, которое обещает возвысить ваш опыт
Суп с говядиной и горохом
2 часа 10 мин (ваши 30 мин )
4 порции
Суп с говядиной и горохом

На обед рекомендуем наваристый суп с горохом и говядиной, приготовленный из нежной мякоти.

Инструкции

Подготовьте продукты для горохового супа с говядиной.

Как приготовить суп из говядины с горохом: Промойте горох и замочите в теплой воде на 2 часа.

Вымойте мясо, залейте холодной водой, доведите до кипения (снимите пену). Варите на небольшом огне под крышкой до готовности (60-90 минут).

Извлеките мясо. Доведите бульон до кипения, добавьте горох и варите 30 минут.

Очистите, вымойте и нарежьте картофель кубиками.

Очистите, вымойте морковь и натрите на крупной терке. Лук очистите, вымойте и мелко нарежьте.

Вымойте помидор, обдайте кипятком, снимите кожицу и нарежьте маленькими кусочками.

Добавьте картофель в кастрюлю и варите еще 20 минут.

Нарежьте говядину кубиками.

Разогрейте сковороду, налейте растительное масло. Выложите лук и морковь в горячее масло. Обжаривайте лук с морковью на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.

Положите мясо в бульон.

Затем добавьте обжаренные овощи.

Следом добавьте подготовленный помидор.

Посолите, поперчите суп и варите 10 минут.

Суп с горохом и говядиной готов.

Промойте и мелко нарежьте зелень петрушки.

Готовый гороховый суп с говядиной разлейте по тарелкам, посыпьте зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Поделиться

Специальные
предложения

Быстрый суп с сосисками, консервированным горошком и вермишелью

Быстрый суп с сосисками, консервированным горошком и вермишелью

Если вам захотелось чего-нибудь горяченького на обед, а времени совсем не хватает, быстрый суп с сосисками, консервированным зелёным горошком и вермишелью поможет вам накормить всех без особых затрат времени и усилий! Супчик получается очень аппетитным и вкусным.
посмотреть рецепт
30 мин
7 порций
Гороховый Суп с Обжаренной Свининой и Копчеными Ребрышками

Гороховый Суп с Обжаренной Свининой и Копчеными Ребрышками

Этот гороховый суп готовится с предварительно обжаренными кусочками свинины, копчеными ребрышками и луком. Суп с мясом получается невероятно вкусным и ароматным.
посмотреть рецепт
4 порции
Суп с шампиньонами и зеленым горошком

Суп с шампиньонами и зеленым горошком

Простой в приготовлении грибной суп с зеленым горошком. Шампиньоны максимально раскрывают свой вкус и аромат благодаря тщательно подобранным овощам. Этот рецепт заслуживает внимания.
посмотреть рецепт
30 мин (ваши 10 мин )
Суп с капустой, консервированным горошком и макаронами (на говяжьем бульоне)

Суп с капустой, консервированным горошком и макаронами (на говяжьем бульоне)

Я предпочитаю овощные супы на говяжьем бульоне. Если приготовить бульон заранее, то приготовление основного блюда займет минимум времени. В суп можно добавлять любые овощи по сезону и по вкусу. В этот раз я приготовила суп с белокочанной и цветной капустой, а также консервированным зеленым горошком. Свежая зелень служит ярким и ароматным дополнением к блюду.
посмотреть рецепт
2 часа (ваши 40 мин )
6 порций
Кукурузный суп со сливками

Кукурузный суп со сливками

Этот сливочный картофельный суп с консервированной кукурузой — это сытное, ароматное и простое в приготовлении первое блюдо. Благодаря нежным сливкам и сладкой кукурузе, этот горячий и питательный суп обладает оригинальным и ярким вкусом, который понравится как детям, так и взрослым.
посмотреть рецепт
1 час 20 мин (ваши 30 мин )
6 порций
Суп с фрикадельками, нутом и лапшой

Суп с фрикадельками, нутом и лапшой

Благодаря добавлению зиры (кумина) в фарш для фрикаделек, этот суп с нутом, фрикадельками и лапшой приобретает неповторимый аромат. Густой, сытный и очень вкусный, этот суп пользуется большой популярностью в нашей семье. Рекомендуем попробовать, надеемся, он понравится и вам!
посмотреть рецепт
10 порций