Подписаться на рассылку
ru
Войти

Суп с Курицей и Фасолью

Добро пожаловать в UAFood, где кулинарные мечты становятся реальностью! Сегодня мы отправляемся в путешествие вкусов с блюдом, которое обещает возвысить ваш опыт
Суп с Курицей и Фасолью
Суп с Курицей и Фасолью

Куриный суп с фасолью - это оригинальное, вкусное и простое в приготовлении блюдо.

Инструкции

Подготовьте все ингредиенты для супа с фасолью и курицей.

Замочите фасоль в воде на ночь. По желанию можно добавить около 100 г гороха.

Поставьте курицу вариться.

Тем временем подготовьте остальные ингредиенты. Одну морковь нарежьте тонкими полукружиями, при необходимости разрезав крупные пополам. Вторую морковь натрите на мелкой терке.

Нарежьте помидор и перец. Если используете замороженный нарезанный перец, дополнительная нарезка не требуется.

Мелко нарежьте чеснок.

Выложите морковь, помидор, перец и чеснок на сковороду. Добавьте подсолнечное масло и специи. По желанию можно добавить немного кетчупа. Влейте 1-1,5 стакана воды. Тушите, помешивая, около 20 минут, пока кусочки моркови не станут мягкими.

Примерно в это время (или ранее) курица должна закипеть. Уменьшите огонь, добавьте фасоль и горох (если используете), соль и немного специй. Варите все это в течение 40 минут. При необходимости доливайте воду.

Смесь из тушеных овощей готова.

Когда курица будет готова (через 40 минут), выньте ее, нарежьте кусочками, затем верните в кастрюлю. Добавьте тушеные овощи. Варите (под крышкой или без) еще около 10 минут. Суп с фасолью и курицей готов, когда фасоль и горох станут мягкими.

Суп с курицей и фасолью готов. Подавайте его с зеленью, сметаной и/или сухариками.

Поделиться

Специальные
предложения

Пасуля с квашеной капустой

Пасуля с квашеной капустой

Пасуля – это традиционный закарпатский суп, где "пасуля" означает фасоль, являющуюся основным ингредиентом. В этом рецепте пасуля готовится с кислой капустой. Благодаря добавлению муки суп приобретает густую консистенцию, капуста придает приятную кислинку, а фасоль обеспечивает питательность.
посмотреть рецепт
1 час (ваши 30 мин )
6 порций
Суп с Фрикадельками, Капустой и Зеленым Горошком

Суп с Фрикадельками, Капустой и Зеленым Горошком

Этот очень ароматный, сытный, но легкий суп с фрикадельками, капустой и зеленым горошком готовится быстро из доступных ингредиентов. Прекрасное решение для обеда в будний день.
посмотреть рецепт
3 порции
Пряный Гороховый Суп с Курицей, Овощами и Мятой

Пряный Гороховый Суп с Курицей, Овощами и Мятой

Этот рецепт горохового супа раскрывает знакомое блюдо с новой, оригинальной стороны. Обилие пряностей и ароматных трав придает супу теплые восточные нотки, а свежая мята гармонично дополняет куриный гороховый суп с овощами, создавая интересный и насыщенный вкус. Суп получается аппетитным и сытным.
посмотреть рецепт
Овощной суп с рисовыми фрикадельками

Овощной суп с рисовыми фрикадельками

Этот лёгкий и вкусный овощной суп идеально подходит для детей. Фрикадельки из отварного риса и творога с зеленью и пряностями придают супу особую аппетитность. Их безмясное происхождение часто остаётся секретом!
посмотреть рецепт
45 мин (ваши 25 мин )
6 порций
Кукурузный суп со сливками

Кукурузный суп со сливками

Этот сливочный картофельный суп с консервированной кукурузой — это сытное, ароматное и простое в приготовлении первое блюдо. Благодаря нежным сливкам и сладкой кукурузе, этот горячий и питательный суп обладает оригинальным и ярким вкусом, который понравится как детям, так и взрослым.
посмотреть рецепт
1 час 20 мин (ваши 30 мин )
6 порций
Гороховый суп с куриными фрикадельками

Гороховый суп с куриными фрикадельками

Многие любят гороховый суп с копчёностями. Однако он получается не менее вкусным, если вместо копчёностей добавить аппетитные фрикадельки из куриного фарша. Разнообразьте свое обеденное меню сытным и вкусным гороховым супом с фрикадельками!
посмотреть рецепт
6 порций