Гороховий суп швидкого приготування

Ласкаво просимо до UAFood, де кулінарні мрії стають реальністю! Сьогодні ми вирушаємо у подорож смаків зі стравою, яка обіцяє піднести ваш досвід

Цей рецепт пропонує швидкий спосіб приготування горохового супу, використовуючи подрібнений лущений горох. Результат — густий та ароматний суп, який подається з житніми сухариками, ідеально підходить для швидкого та ситного обіду.

Промитий і ретельно просушений лущений горох подрібніть у кавомолці до стану порошку. Приготуйте овочевий бульйон з моркви та коріння, потім протріть овочі. У киплячий бульйон поступово всипайте гороховий порошок, безперервно помішуючи, і варіть до загустіння. Посоліть за смаком. При подачі покладіть шматочок вершкового масла в тарілку із супом. Подавайте суп із житніми сухариками.

Інструкції

Поділитися

Спеціальні
пропозиції

Гречаний Суп з Морською Капустою та Консервованим Горошком

Гречаний Суп з Морською Капустою та Консервованим Горошком

Представляємо незвичайний варіант супу з морською капустою, консервованим горошком та гречкою. Цей суп готується без м'яса, що робить його придатним для пісних днів. Характерний смак супу надає морська капуста, роблячи його вдалим доповненням до обіднього меню.
переглянути рецепт
50 мин (ваши 30 мин )
5 порцій
Ніжний курячий суп з плавленим сиром та овочами

Ніжний курячий суп з плавленим сиром та овочами

Цей курячий суп користується великою популярністю в нашій родині завдяки своєму винятковому смаку.
Гороховий суп із курячими фрикадельками

Гороховий суп із курячими фрикадельками

Багато хто любить гороховий суп із копченостями. Проте він виходить не менш смачним, якщо замість копченостей додати апетитні фрикадельки з курячого фаршу. Урізноманітніть своє обіднє меню ситним та смачним гороховим супом із фрикадельками!
Гороховий суп-пюре зі смаженими печерицями (на курячому бульйоні)

Гороховий суп-пюре зі смаженими печерицями (на курячому бульйоні)

Ситний гороховий суп-пюре на курячому бульйоні з ніжною консистенцією та грибним смаком, завдяки обсмаженим на вершковому маслі печерицям. Ідеально для поживного обіду.
переглянути рецепт
1 час 45 мин (ваши 30 мин )
5 порцій
Гороховий суп з овочами, перловкою та м'ясом

Гороховий суп з овочами, перловкою та м'ясом

Гороховий суп, приготований на яловичих реберцях з додаванням овочів та перловки.

Каша «Несподіванка»

Очистіть горох і зваріть у 3 склянках підсоленої води майже до готовності. Всипте манну крупу і проваріть 5 хвилин. Потім влийте молоко і додайте вершкове масло. Перед подачею на стіл посипте дрібно нарізаною мелісою. Для запобігання пригорання молока сполосніть посуд холодною водою перед кип'ятінням.