Підписатися на розсилку
uk
Увійти

Ірландський суп з капустою та беконом

Ласкаво просимо до UAFood, де кулінарні мрії стають реальністю! Сьогодні ми вирушаємо у подорож смаків зі стравою, яка обіцяє піднести ваш досвід
Ірландський суп з капустою та беконом
40 мин
2 порції
Ірландський суп з капустою та беконом

Цей смачний суп з капустою та беконом – традиційна зігріваюча страва для ірландців у холодні зимові дні.

Інструкції

Підготуйте всі продукти для ірландського супу з капустою та беконом. Замість помідорів у власному соку можна використовувати свіжі помідори.

Очистіть картоплю і наріжте кубиками середнього розміру.

Очистіть ріпчасту цибулю і наріжте дрібними кубиками. Наріжте бекон невеликими смужками.

Нашаткуйте білокачанну капусту.

У каструлі з товстим дном розігрійте вершкове масло.

Викладіть у каструлю цибулю та бекон, обсмажуйте 3-5 хвилин.

Додайте картоплю в каструлю. Обсмажуйте всі овочі ще 3-4 хвилини.

Додайте в суп нарізані дрібними кубиками свіжі помідори або помідори у власному соку.

Влийте овочевий бульйон у каструлю. Якщо бульйон солоний, суп солити не потрібно; в іншому випадку посоліть за смаком. Готуйте суп 12-15 хвилин, поки картопля не стане м'якою.

Наприкінці додайте нашатковану капусту і варіть суп ще 10 хвилин. Зніміть готовий капустяний суп з вогню, додайте чорний мелений перець.

Ірландський суп з капустою та беконом готовий. Подавайте суп порційно. Смачного!

Поділитися

Спеціальні
пропозиції

Суп з Фрикадельками, Капустою та Зеленим Горошком

Суп з Фрикадельками, Капустою та Зеленим Горошком

Цей дуже ароматний, ситний, але легкий суп з фрикадельками, капустою та зеленим горошком готується швидко з доступних інгредієнтів. Чудове рішення для обіду в будній день.
переглянути рецепт
3 порції
Легкий Картопляний Суп із Сирними Тостами

Легкий Картопляний Суп із Сирними Тостами

Суп з картоплі та цибулі-порею, приготований на овочевому бульйоні з вершками. Подається з хрусткими сирними тостами.
переглянути рецепт
8 порцій
Ніжний курячий суп з плавленим сиром та овочами

Ніжний курячий суп з плавленим сиром та овочами

Цей курячий суп користується великою популярністю в нашій родині завдяки своєму винятковому смаку.
переглянути рецепт
1 час
8 порцій
Простий Пісний Гороховий Суп

Простий Пісний Гороховий Суп

Приготуйте легкий та ароматний гороховий суп без м'яса. Це простий і поживний варіант для обіду.
переглянути рецепт
6 порцій
Суп із сочевиці з сосисками

Суп із сочевиці з сосисками

Цей суп із сочевиці з сосисками відрізняється чудовим смаком та швидкістю приготування, що робить його ідеальним вибором для швидкого та ситного обіду.
переглянути рецепт
45 мин (ваши 25 мин )
6 порцій
Гороховий суп-пюре зі смаженими печерицями (на курячому бульйоні)

Гороховий суп-пюре зі смаженими печерицями (на курячому бульйоні)

Ситний гороховий суп-пюре на курячому бульйоні з ніжною консистенцією та грибним смаком, завдяки обсмаженим на вершковому маслі печерицям. Ідеально для поживного обіду.
переглянути рецепт
1 час 45 мин (ваши 30 мин )
5 порцій