Молочний суп з горохом

Ласкаво просимо до UAFood, де кулінарні мрії стають реальністю! Сьогодні ми вирушаємо у подорож смаків зі стравою, яка обіцяє піднести ваш досвід

Простий та поживний молочний суп з горохом (або квасолею/ячною крупою). Попередньо замочений горох вариться до готовності, потім додається молоко та масло. Ідеально для легкого обіду чи вечері.

Опустіть попередньо замочений горох (можна використовувати білу квасолю або ячну крупу) у киплячу воду і варіть до готовності. Потім влийте молоко, посоліть і доведіть до кипіння. Подавайте з вершковим маслом.

Інструкції

Поділитися

Спеціальні
пропозиції

Картопляний суп з горохом та макаронами

Картопляний суп з горохом та макаронами - проста та ситна страва. Сушений горох відварюється до м'якості. Морква, петрушка та цибуля пасеруються з топленим маслом та невеликою кількістю води. Потім у киплячу воду додаються макарони, картопля та пасеровані овочі, варяться до готовності. Наприкінці приготування додаються горох з відваром, спеції та лавровий лист. Подається з дрібно посіченою зеленню кропу та петрушки.

Молочна юшка з крупою, картоплею та зеленим горошком

Промиту крупу зваріть. Через 15 хвилин додайте нарізану кубиками картоплю, потім зелений горошок і сіль. Коли інгредієнти стануть м'якими, влийте молоко, проваріть, додайте вершкове масло та дрібно нарізану зелень.
Гороховий суп-пюре з м'ятою та вершками

Гороховий суп-пюре з м'ятою та вершками

Цей ніжний гороховий суп-пюре готується зі свіжого зеленого горошку з додаванням ароматної м'яти та вершків, що надає йому освіжаючого смаку та кремової текстури.
Овочевий Суп з Кукурудзою та Сиром

Овочевий Суп з Кукурудзою та Сиром

Цей овочевий суп з кукурудзою готується на основі молока та бульйону з додаванням сиру.
Суп-пюре з консервованого горошку з овочами та вермішеллю

Суп-пюре з консервованого горошку з овочами та вермішеллю

Легкий суп-пюре, приготований з консервованого зеленого горошку та вершків, збагачений цибулею-пореєм, морквою, стебловою селерою, ріпчастою цибулею та завершений вермішеллю.
переглянути рецепт
45 мин (ваши 30 мин )
4 порції
Гороховий суп-пюре з томатним соком

Гороховий суп-пюре з томатним соком

Гороховий суп-пюре з томатним соком виходить з приємною кислинкою та ніжним оксамитовим смаком. Цей гороховий суп дуже простий та легкий у приготуванні.
переглянути рецепт
1 час (ваши 10 мин )