Підписатися на розсилку
uk
Увійти

Овочевий суп «Стрункість»

Ласкаво просимо до UAFood, де кулінарні мрії стають реальністю! Сьогодні ми вирушаємо у подорож смаків зі стравою, яка обіцяє піднести ваш досвід
Овочевий суп «Стрункість»
40 мин (ваши 20 мин )
6 порцій
Овочевий суп «Стрункість»

Цей дієтичний овочевий суп — ідеальний вибір для тих, хто стежить за фігурою. Його приготування не займе багато часу, за умови наявності всіх необхідних свіжих овочів.

Інструкції

Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

Наріжте картоплю кубиками звичайного розміру для супу.

Наріжте цибулю та моркву дрібними кубиками.

Очистіть перець від насіння та перегородок, потім наріжте його кубиками.

Закип'ятіть 2,5 літра води. Опустіть усі нарізані овочі в киплячу воду. Варіть на невеликому вогні під кришкою протягом 15 хвилин.

Розберіть цвітну капусту на невеликі суцвіття та ретельно промийте.

Нашаткуйте білокачанну капусту.

Відкиньте горошок на сито для зливу рідини.

Промийте зелень та дрібно наріжте. Для більш насиченого аромату половину кропу можна замінити петрушкою.

За 5 хвилин до повної готовності супу додайте цвітну та білокачанну капусту, а також горошок.

Варіть усі інгредієнти разом ще 5 хвилин.

На завершення додайте в суп нарізану зелень та вершкове масло, посоліть за смаком. Дайте супу настоятися 10 хвилин.

Овочевий суп «Стрункість» готовий до подачі. Члени сім'ї, які не дотримуються дієти, можуть додати сметану та спеції за смаком у свої порції. Смачного!

Поділитися

Спеціальні
пропозиції

Суп із креветками та зеленим горошком

Легкий та ароматний суп із креветками, зеленим горошком та свіжими овочами.
переглянути рецепт
Суп із печерицями та зеленим горошком

Суп із печерицями та зеленим горошком

Простий у приготуванні грибний суп із зеленим горошком. Печериці максимально розкривають свій смак та аромат завдяки ретельно підібраним овочам. Цей рецепт заслуговує на увагу.
переглянути рецепт
30 мин (ваши 10 мин )
Суп з Фрикадельками, Капустою та Зеленим Горошком

Суп з Фрикадельками, Капустою та Зеленим Горошком

Цей дуже ароматний, ситний, але легкий суп з фрикадельками, капустою та зеленим горошком готується швидко з доступних інгредієнтів. Чудове рішення для обіду в будній день.
переглянути рецепт
3 порції
Томатний суп зі шпинатом та квасолею

Томатний суп зі шпинатом та квасолею

Консервована квасоля робить суп без м'яса та картоплі ситнішим, і разом з консервованими помідорами дозволяє приготувати обід дуже швидко. Шпинат додає супу корисності. Справжня знахідка для любителів простих та смачних рецептів.
переглянути рецепт
45 мин (ваши 20 мин )
4 порції
Грецький суп з баклажанами та цукіні

Грецький суп з баклажанами та цукіні

Цей грецький суп готується із запечених баклажанів та цукіні і подається з освіжаючим соусом дзадзикі.
переглянути рецепт
4 порції
Суп з капустою, консервованим горошком та макаронами (на яловичому бульйоні)

Суп з капустою, консервованим горошком та макаронами (на яловичому бульйоні)

Я віддаю перевагу овочевим супам на яловичому бульйоні. Якщо приготувати бульйон заздалегідь, то приготування основної страви займе мінімум часу. У суп можна додавати будь-які овочі за сезоном та за смаком. Цього разу я приготувала суп з білокачанною та цвітною капустою, а також консервованим зеленим горошком. Свіжа зелень служить яскравим та ароматним доповненням до страви.
переглянути рецепт
2 часа (ваши 40 мин )
6 порцій