Овочевий Суп з Кукурудзою та Сиром

Ласкаво просимо до UAFood, де кулінарні мрії стають реальністю! Сьогодні ми вирушаємо у подорож смаків зі стравою, яка обіцяє піднести ваш досвід
Овочевий Суп з Кукурудзою та Сиром
4 порції
Овочевий Суп з Кукурудзою та Сиром

Цей овочевий суп з кукурудзою готується на основі молока та бульйону з додаванням сиру.

Інструкції

У великій товстостінній каструлі розігрійте олію на середньому вогні. Додайте цибулю, болгарський перець, часник та картоплю. Готуйте на повільному вогні, помішуючи, приблизно 2-3 хвилини.

Посипте овочі борошном, готуйте, помішуючи, близько 30 секунд. Поступово влийте молоко та бульйон.

Викладіть у каструлю суцвіття броколі та кукурудзяні зерна. Доведіть суміш до кипіння, потім зменшіть вогонь і варіть суп близько 20 хвилин, до м'якості овочів.

Поділитися

Спеціальні
пропозиції

Крем-суп з баклажанів з томатами

Крем-суп з баклажанів з томатами

Присвячується всім поціновувачам баклажанів! Насолоджуйтеся ніжним вершковим крем-супом з тушкованих баклажанів з часником і соковитими томатами.
Пісний капусняк

Пісний капусняк

Чудова пісна страва, класичний рецепт української кухні.
переглянути рецепт
50 мин (ваши 30 мин )
6 порцій
Суп із плавленим сиром та куркою

Суп із плавленим сиром та куркою

Ніжний ароматний супчик із плавленим сиром та куркою. Навіть якщо ваші домашні не люблять супи, цей курячий суп із сиром та макаронами обов'язково їм сподобається.
переглянути рецепт
1 час (ваши 20 мин )
4 порції
Пісний лагман з грибами та рисовою локшиною

Пісний лагман з грибами та рисовою локшиною

Ця страва, по суті, приготована за традиційними уйгурськими рецептами, без картоплі та з рисовою локшиною. Я адаптувала цей рецепт лагмана для Посту, а джусай, який важко знайти в середній смузі, замінила пір'ям цибулі з часником або запашною цибулею. Зараз триває Петрів піст, і такий лагман ідеально підходить для нього.
переглянути рецепт
35 мин
6 порцій

Молочний суп з горохом

Простий та поживний молочний суп з горохом (або квасолею/ячною крупою). Попередньо замочений горох вариться до готовності, потім додається молоко та масло. Ідеально для легкого обіду чи вечері.
Вершковий суп з броколі, кукурудзою та хрустким беконом

Вершковий суп з броколі, кукурудзою та хрустким беконом

Цей вершковий суп з броколі, беконом та кукурудзою виходить неймовірно смачним та ситним. Він обов'язково сподобається всім поціновувачам перших страв з вершками. Шматочки рум'яного бекону додають готовій страві неповторну нотку. Спробуйте приготувати та поділіться своїми враженнями.
переглянути рецепт
1 час (ваши 20 мин )
4 порції