Суп-асорті з квасолі, гороху та сочевиці

Цей швидкий курячий суп вимагає мінімальних зусиль завдяки використанню готової курки, консервованих помідорів та квасолі, а також замороженої кукурудзи та спецій. Для кращого смаку рекомендується мати під рукою готовий курячий бульйон.

Простий у приготуванні грибний суп із зеленим горошком. Печериці максимально розкривають свій смак та аромат завдяки ретельно підібраним овочам. Цей рецепт заслуговує на увагу.

Консервована квасоля робить суп без м'яса та картоплі ситнішим, і разом з консервованими помідорами дозволяє приготувати обід дуже швидко. Шпинат додає супу корисності. Справжня знахідка для любителів простих та смачних рецептів.

Смачний і ситний суп із червоною сочевицею та м'ясним фаршем. Цей суп готується без картоплі, але завдяки розваристій сочевиці виходить досить густим, нагадуючи суп-пюре, хоча й не повністю однорідним. Томатна паста та свіжі помідори надають супу приємної кислинки, а зіра та паприка додають пряний аромат.

Цей суп сподобається любителям легких овочевих супів з приємною томатною кислинкою та шматочками риби. Він не залишить байдужим нікого і чудово підійде для сімейного обіду.

Мінестроне (італ. minestrone – «великий суп», суп з багатьма інгредієнтами) – це традиційний італійський овочевий суп, який може містити також макаронні вироби або рис. За цим рецептом мінестроне зі стручковою квасолею та помідорами готується з дрібною вермішеллю, що робить суп густішим та ситнішим.