Підписатися на розсилку
uk
Увійти

Суп з Фрикадельками, Капустою та Зеленим Горошком

Ласкаво просимо до UAFood, де кулінарні мрії стають реальністю! Сьогодні ми вирушаємо у подорож смаків зі стравою, яка обіцяє піднести ваш досвід
Суп з Фрикадельками, Капустою та Зеленим Горошком
3 порції
Суп з Фрикадельками, Капустою та Зеленим Горошком

Цей дуже ароматний, ситний, але легкий суп з фрикадельками, капустою та зеленим горошком готується швидко з доступних інгредієнтів. Чудове рішення для обіду в будній день.

Інструкції

Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування супу з фрикадельками, капустою та зеленим горошком.

Посоліть і поперчіть фарш за смаком. Перемішайте. Скачайте з фаршу невеликі фрикадельки.

Тонко нашаткуйте капусту.

Очистіть, помийте і наріжте картоплю середніми кубиками. Очистіть, помийте і дрібно наріжте цибулю.

На сковороді на рослинній олії обсмажте цибулю до легкого золотистого кольору. Посоліть і поперчіть.

У каструлі закип'ятіть воду, посоліть. Опустіть картоплю в киплячу підсолену воду. Доведіть до кипіння і варіть картоплю на повільному вогні 5 хвилин.

Потім викладіть у каструлю фрикадельки. Знову доведіть до кипіння. Як тільки фрикадельки спливуть, зменшіть вогонь і варіть 15 хвилин.

Додайте в суп капусту, варіть 5 хвилин.

Всипте в суп заморожений горошок, не розморожуючи. Варіть 2 хвилини.

В останню чергу додайте обсмажену цибулю. Дрібно наріжте петрушку і також додайте в суп з фрикадельками, капустою та горошком (трохи петрушки залиште для подачі). Знову доведіть суп до кипіння і зніміть з вогню. Дайте супу настоятися 15 хвилин.

Перед подачею посипте суп подрібненою зеленню. Смачного!

Поділитися

Спеціальні
пропозиції

Суп з фрикадельками та консервованою квасолею

Суп з фрикадельками та консервованою квасолею

Цей ароматний та ситний суп з фрикадельками, консервованою квасолею та овочами готується швидко та просто. Фрикадельки зі свино-яловичого фаршу у поєднанні з квасолею забезпечують високу поживність страви, а овочева засмажка надає йому яскравого смаку.
переглянути рецепт
50 мин (ваши 30 мин )
Гороховий Суп з Обсмаженою Свининою та Копченими Реберцями

Гороховий Суп з Обсмаженою Свининою та Копченими Реберцями

Цей гороховий суп готується з попередньо обсмаженими шматочками свинини, копченими реберцями та цибулею. Суп з м'ясом виходить неймовірно смачним та ароматним.
переглянути рецепт
4 порції
Суп з м'ясними фрикадельками та вермішеллю

Суп з м'ясними фрикадельками та вермішеллю

Пропонуємо порадувати близьких смачним обідом, приготувавши простий суп з вермішеллю та фрикадельками з м'ясного фаршу. Фрикадельки готуються з додаванням ріпчастої цибулі, а овочі обсмажуються із зеленню, що надає супу особливого аромату.
переглянути рецепт
1 час 10 мин (ваши 30 мин )
8 порцій
Гречаний суп зі свининою

Гречаний суп зі свининою

Завдяки свинячому м'ясу на кісточці бульйон виходить дуже насиченим, а попередньо обсмажена гречка робить смак супу ще виразнішим. Ця ситна та ароматна перша страва ідеально підходить для повноцінного обіду!
переглянути рецепт
6 порцій
Гороховий суп на свинячих реберцях з часниковими рулетиками та копченими ковбасками

Гороховий суп на свинячих реберцях з часниковими рулетиками та копченими ковбасками

Багато хто любить горохові супи з копченостями. Додайте звичній гороховій страві родзинку, внісши рулетики з тіста з масляно-часниковою начинкою. Вони легко готуються і роблять суп більш ароматним та ситним.
переглянути рецепт
3 часа (ваши 40 мин )
8 порцій
Суп з рибними фрикадельками, зеленим горошком та помідором

Суп з рибними фрикадельками, зеленим горошком та помідором

Приготуйте цей смачний та ароматний суп з рибними фрикадельками, зеленим горошком та помідорами, щоб додати яскравих фарб у ваше меню. Ця перша страва порадує простотою приготування та урізноманітнить обідній стіл своїм цікавим смаком.
переглянути рецепт
1 час 10 мин (ваши 30 мин )
5 порцій