Підписатися на розсилку
uk
Увійти

Суп з фрикадельками та вермішеллю

Ласкаво просимо до UAFood, де кулінарні мрії стають реальністю! Сьогодні ми вирушаємо у подорож смаків зі стравою, яка обіцяє піднести ваш досвід
Суп з фрикадельками та вермішеллю
45 мин
8 порцій
Суп з фрикадельками та вермішеллю

Сьогодні у мене на обід суп з курячими фрикадельками та вермішеллю. Готується дуже швидко і легко, візьміть простий рецепт на замітку.

Інструкції

Підготуйте продукти для супу з фрикадельками. Куряче філе наріжте шматочками і пропустіть через м'ясорубку, або використовуйте готовий курячий фарш.

Посоліть і поперчіть фарш. Ретельно перемішайте та відбийте, кілька разів кидаючи його в миску. Змоченими руками сформуйте фрикадельки.

Закип'ятіть воду. Посоліть. Викладіть фрикадельки в киплячу воду.

Очистіть картоплю і наріжте невеликими кубиками (або довільними шматочками).

Додайте картоплю до фрикадельок. Варіть на середньому вогні 10 хвилин.

Очистіть цибулю і дрібно наріжте.

Очистіть моркву і натріть на великій тертці.

Розігрійте сковороду, налийте олію. Викладіть цибулю та моркву в розігріту олію. Обсмажуйте на помірному вогні (пасеруйте), помішуючи, 4-5 хвилин, до м'якості.

Додайте засмажку (пасеровку), перець і лавровий лист у каструлю з супом. Варіть 5-7 хвилин.

Додайте вермішель до супу з фрикадельками та овочами. Варіть суп з вермішеллю 3-5 хвилин. Дрібно наріжте зелень і додайте в суп. Зніміть каструлю з вогню і дайте супу настоятися 10 хвилин.

Суп з фрикадельками та вермішеллю готовий. Смачного!

Поділитися

Спеціальні
пропозиції

Швидкий суп з сосисками, консервованим горошком та вермішеллю

Швидкий суп з сосисками, консервованим горошком та вермішеллю

Якщо вам захотілося чогось гаряченького на обід, а часу зовсім бракує, швидкий суп з сосисками, консервованим зеленим горошком і вермішеллю допоможе вам нагодувати всіх без особливих витрат часу та зусиль! Супчик виходить дуже апетитним і смачним.
переглянути рецепт
30 мин
7 порцій
Курячий суп з печерицями, капустою та горошком

Курячий суп з печерицями, капустою та горошком

Курячий суп з печерицями, капустою та горошком — це оригінальна та незвичайна страва, яка ідеально підходить для сімейного обіду. Суп готується без картоплі, але при цьому виходить наваристим, густим і ситним.
переглянути рецепт
1 час (ваши 20 мин )
3 порції
Суп з Фрикадельками, Капустою та Зеленим Горошком

Суп з Фрикадельками, Капустою та Зеленим Горошком

Цей дуже ароматний, ситний, але легкий суп з фрикадельками, капустою та зеленим горошком готується швидко з доступних інгредієнтів. Чудове рішення для обіду в будній день.
переглянути рецепт
3 порції
Пісний капусняк з пшоном

Пісний капусняк з пшоном

Приготуйте ситний, густий та ароматний пісний капусняк. Цей суп виходить дуже смачним навіть на воді. Відварена картопля додається до обсмажених овочів і подрібнюється. У картопляному відварі вариться пшоно та два види капусти — квашена і свіжа. Потім додається засмажка з картоплею та спеціями. Капусняк виходить смачним і поживним.
переглянути рецепт
1 час 10 мин (ваши 20 мин )
4 порції
Суп з м'ясними фрикадельками та вермішеллю

Суп з м'ясними фрикадельками та вермішеллю

Пропонуємо порадувати близьких смачним обідом, приготувавши простий суп з вермішеллю та фрикадельками з м'ясного фаршу. Фрикадельки готуються з додаванням ріпчастої цибулі, а овочі обсмажуються із зеленню, що надає супу особливого аромату.
переглянути рецепт
1 час 10 мин (ваши 30 мин )
8 порцій
Гречаний суп зі свининою

Гречаний суп зі свининою

Завдяки свинячому м'ясу на кісточці бульйон виходить дуже насиченим, а попередньо обсмажена гречка робить смак супу ще виразнішим. Ця ситна та ароматна перша страва ідеально підходить для повноцінного обіду!
переглянути рецепт
6 порцій