Суп з квасолею, сосисками та макаронами

Ласкаво просимо до UAFood, де кулінарні мрії стають реальністю! Сьогодні ми вирушаємо у подорож смаків зі стравою, яка обіцяє піднести ваш досвід
Суп з квасолею, сосисками та макаронами
25 мин (ваши 20 мин )
4 порції
Суп з квасолею, сосисками та макаронами

Цікавий рецепт супу нашвидкуруч, який готується максимально швидко, а виходить дуже смачним. Його основа – це три інгредієнти: сосиски, консервована червона квасоля та макарони. Суп без картоплі, але це не заважає йому бути ситним і поживним – роль картоплі з успіхом виконує квасоля!

Інструкції

Підготуйте необхідні інгредієнти. Для цього супу краще використовувати макаронні вироби невеликого розміру, наприклад, мушлі. З консервованої квасолі злийте маринад. Якщо використовуєте квасолю в томатному соусі, томатну пасту додавати не потрібно.

Очистіть цибулю і наріжте маленькими кубиками.

У товстостінній каструлі розігрійте рослинну олію. Викладіть цибулю і обсмажте до прозорості та легкої золотистості, близько 3-4 хвилин на сильному вогні.

Очистіть сосиски від оболонки і наріжте кружечками.

Перекладіть сосиски до цибулі та обсмажуйте, помішуючи, ще 2 хвилини.

Потім у каструлю додайте консервовану червону квасолю та томатну пасту.

Всипте сіль, чорний мелений перець та сушений базилік.

Продовжуйте обсмажувати поєднані інгредієнти ще 2-3 хвилини, постійно перемішуючи.

Потім у каструлю додайте сухі макарони.

І влийте 1 літр окропу.

Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь до мінімуму і залиште суп варитися до готовності макаронів, приблизно 8 хвилин. Готовий суп зніміть з плити.

Суп з макаронами, квасолею та сосисками розкладіть по тарілках.

При подачі цей суп можна посипати подрібненою зеленню.

Смачного!

Поділитися

Спеціальні
пропозиції

Швидкий суп з сосисками, консервованим горошком та вермішеллю

Швидкий суп з сосисками, консервованим горошком та вермішеллю

Якщо вам захотілося чогось гаряченького на обід, а часу зовсім бракує, швидкий суп з сосисками, консервованим зеленим горошком і вермішеллю допоможе вам нагодувати всіх без особливих витрат часу та зусиль! Супчик виходить дуже апетитним і смачним.
переглянути рецепт
30 мин
7 порцій
Томатний суп зі шпинатом та квасолею

Томатний суп зі шпинатом та квасолею

Консервована квасоля робить суп без м'яса та картоплі ситнішим, і разом з консервованими помідорами дозволяє приготувати обід дуже швидко. Шпинат додає супу корисності. Справжня знахідка для любителів простих та смачних рецептів.
переглянути рецепт
45 мин (ваши 20 мин )
4 порції
Суп з грибами, солодким перцем, кукурудзою та копченими ковбасками

Суп з грибами, солодким перцем, кукурудзою та копченими ковбасками

Цей барвистий і ситний суп з копченими ковбасками, овочами та грибами ідеально підходить для швидкого обіду. Готується відносно швидко, оскільки не вимагає попереднього варіння бульйону. Поєднання обсмаженого болгарського перцю, цибулі та печериць, а також копчених ковбасок і консервованої кукурудзи надає супу виняткового аромату, насиченості та яскравості.
переглянути рецепт
50 мин (ваши 30 мин )
3 порції
Мінестроне зі стручковою квасолею та дрібною вермішеллю

Мінестроне зі стручковою квасолею та дрібною вермішеллю

Мінестроне (італ. minestrone – «великий суп», суп з багатьма інгредієнтами) – це традиційний італійський овочевий суп, який може містити також макаронні вироби або рис. За цим рецептом мінестроне зі стручковою квасолею та помідорами готується з дрібною вермішеллю, що робить суп густішим та ситнішим.
переглянути рецепт
45 мин (ваши 45 мин )
3 порції
Суп із сочевиці з сосисками

Суп із сочевиці з сосисками

Цей суп із сочевиці з сосисками відрізняється чудовим смаком та швидкістю приготування, що робить його ідеальним вибором для швидкого та ситного обіду.
переглянути рецепт
45 мин (ваши 25 мин )
6 порцій
Селянський квасолевий суп

Селянський квасолевий суп

Цей простий домашній суп із квасолею та рисом готується без м'яса, але виходить дуже смачним і ситним.