Підписатися на розсилку
uk
Увійти

Суп з морепродуктами

Ласкаво просимо до UAFood, де кулінарні мрії стають реальністю! Сьогодні ми вирушаємо у подорож смаків зі стравою, яка обіцяє піднести ваш досвід
Суп з морепродуктами
6 порцій
Суп з морепродуктами

Цей ароматний суп готується з морськими гребінцями та палтусом, а при подачі доповнюється мідіями.

Для приготування супу з морепродуктами: 1. Наріжте філе палтуса шматочками по 2,5 см, а морські гребінці розріжте навпіл або на четвертинки. 2. У великому сотейнику розігрійте оливкову олію, додайте нарізані цибулю, перець та часник. Готуйте, помішуючи, близько 5 хвилин. 3. Потім додайте помідори, бульйон, 1 склянку води, кукурудзу, кумин та 1/4 ч. ложки перцю. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь, накрийте каструлю кришкою та готуйте 10 хвилин. 4. Викладіть рибу та морські гребінці в каструлю, знову доведіть до кипіння та варіть суп з морепродуктами 3-5 хвилин. 5. Додайте мідії, нарізану кінзу або петрушку в готовий суп і одразу подавайте. Перед подачею посипте суп з морепродуктами чорним меленим перцем.

Інструкції

Поділитися

Спеціальні
пропозиції

Суп з кільки в томаті, рисом, помідорами та солодким перцем

Суп з кільки в томаті, рисом, помідорами та солодким перцем

Ароматний та ситний рибний суп з кільки в томаті, рисом, помідорами та болгарським перцем, ідеально підходить для домашнього обіду. Він готується з простих інгредієнтів, має насичений смак, а помідори додають приємну кислинку.
переглянути рецепт
50 мин (ваши 20 мин )
6 порцій
Буряковий суп з рибою

Буряковий суп з рибою

Цей буряковий суп з рибою має насичений смак, яскравий колір і легку текстуру. Хоча він трохи нагадує борщ, його смак значно відрізняється. Поєднання буряка, болгарського перцю, картоплі, цибулі та моркви чудово гармонує з білою рибою. Лимонний сік посилює смак риби, надає приємної кислинки та допомагає зберегти насичений колір супу.
переглянути рецепт
5 порцій
Суп з рибними фрикадельками, зеленим горошком та помідором

Суп з рибними фрикадельками, зеленим горошком та помідором

Приготуйте цей смачний та ароматний суп з рибними фрикадельками, зеленим горошком та помідорами, щоб додати яскравих фарб у ваше меню. Ця перша страва порадує простотою приготування та урізноманітнить обідній стіл своїм цікавим смаком.
переглянути рецепт
1 час 10 мин (ваши 30 мин )
5 порцій
Рибний суп з журавлиною

Рибний суп з журавлиною

Незвичайний та чудовий рибний суп, ідеально підходить для святкової вечері, особливо для тих, хто дотримується посту.
переглянути рецепт